Der Küchenchef des Kaltererhofs variiert jeden Tag das Menü mit zahlreichen typischen Gerichten derSüdtiroler Küche. Unbedingt probieren: Knödel, gegrilltes Fleisch, Gulasch und Wildfleischspezialitäten .

Alle vorgeschlagenen kulinarischen Spezialitäten werden von einer großen Auswahl an typischen Weinen aus dem Südtirol begleitet. Lassen Sie sich die beste Kombination empfehlen, das Ergebnis wird ein voller Erfolg sein!

Soll es weiche oder knusprige Pizza sein?

Pizzeria

Der Kaltererhof ist auch eine Pizzeria, und bietet jeden Abend, je nach Geschmack des Kunden, sowohl traditionelle als auch ausgefallene, weiche oder knusprige Pizzen,an.

Für einen süßen Abschluss

Trentiner Süßspeisen

Eine große Auswahl an typischen Trentiner Süßspeisen, unter anderem: Rosenkuchen, Apfelstrudel Charlotte Apfelkuchen, geschmorte Pflaumen mit Eis und Schlagsahne, umgedrehter Kuchen, Apfelpfannkuchen, Blaubeerstrudel, "Grostoli" und Offelle nach Trentiner Art , Waffelteigröhrchen mit Blaubeersauce, Krapfen 

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